Sandre recette facile


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Recette de chef : filet de sandre à la moutarde fine de Dijon

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Guide de préparation : Sandre au four

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Ce gros poisson d'au douce est très réputé pour sa chair fine et goûteuse. Facile à apprêter, avec peu d'arrêtes, c'est le poisson des repas de fêtes!


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Pelez les oignons et émincez-les finement. Épluchez les carottes, coupez-les en julienne très fins bâtonnets.

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